麦卢卡蜂蜜UMF什么意思？UMF指数有哪些？

UMF是英文UniqueManukaFactor的缩写，亦即"独麦素"，是量度抗菌活性成分的单位。而只有新西兰麦卢卡树的花蜜所提炼的蜂蜜，才含有这种抗菌活性。UMF是新西兰麦卢卡蜂蜜协会UMFHA授权给协会会员使用的商标标志，用来规范保证麦卢卡蜂蜜的品质。只有合格的真正新西兰麦卢卡蜂蜜才能贴UMF认证标志。MGO也是同一种意思，只是不同的表达。

每一瓶包装妥当的UMF麦卢卡蜂蜜上，授权的UMF商标后必定尾随一个数值；数值越高即代表抗菌能力越强。例如一瓶UMF20+麦卢卡蜂蜜的抗菌能力，就相等于一瓶UMF10+麦卢卡蜂蜜的二倍。MGO也是同一种意思，只是不同的表达。其实，麦卢卡蜂蜜上授权的UMF商标尾随数值就是UMF指数。

UMF的指数有5+、10+、15+、20+及以上，指数越高表明抗菌因子含量越高抗菌疗效越强。食用时并不是UMF指数越高，麦卢卡蜂蜜就越好，需根据自身情况选择合适的UMF数值。UMF是新西兰麦卢卡蜂蜜协会UMFHA授权给协会会员使用的商标标志，用来规范保证麦卢卡蜂蜜的品质。只有合格的真正新西兰麦卢卡蜂蜜才能贴UMF认证标志。